THE VEGGIE SIDE

On connaît bien à présent les multiples avantages à consommer un grand nombre de produits végétaux (santé, environnement, protection animale) et il n’est pas nécessaire d’être végétarien ou vegan pour ajouter du veggie à son assiette quotidienne.
Ma mission, avec « The Veggie Side », est de montrer que l’on peut se faire plaisir avec des repas sains ET gourmands et avoir un impact positif sur la planète et les animaux.
Je vous propose donc d’allier plaisir, santé, éthique et écologie grâce à l’alimentation et par le biais de
Les thèmes abordés durant les ateliers sont variés et offrent un panel le plus complet possible de la cuisine végétale. Par exemple:
 
<> Petit-déjeuner
<> Brunch
<> Collations
<> Fromages et laits végétaux
<> Pâtisserie
<> Cuisine du quotidien
<> Cuisine de fêtes
<> Barbecue et pic-nic
<> Cours d’initiation à la cuisine végétale (théorie et pratique)
<> Manger en pleine conscience
Vous pourrez également participer à un stage de 2-3 jours ainsi qu’à des journées à thème, toujours sur l’alimentation saine, éthique et écologique. Je collabore régulièrement avec d’autres professionnels qui proposent des cours de yoga, méditation, etc. L’idée étant de travailler sur l’hygiène de vie générale, avec une vision holistique (globale) de l’humain.
 
Je me déplace dans toute la Suisse romande, dans des lieux que je loue ou à domicile pour des particuliers, des entreprises ou des restaurants.
N’hésitez donc pas à me proposer vos projet, envies et besoin afin d’organiser un événement.
Vicca