Menu de printemps

Prochaine date: Samedi 20 mai 2017

°Vous êtes novice en cuisine et souhaitez apprendre les bases pour élaborer des repas équillibrés et goutus au quotidien? Vous avez envie de bousculer vos habitudes et amener plus de végétal dans votre vie? Vous rêver de manger sainement tout en continuant à vous faire plaisir? Ce cours est pour vous! °

Je vous propose un atelier sur le thème du printemps, quelque chose de frais, de joyeux et bien entendu bourré de gourmandise!

Durant les 3 heures de cours, nous élaborerons ensemble un menu de gourmet averti avec à la carte:

*°* Amuse-bouche de fromage frais végétal et son apéritif pétillant
*°* Rouleaux de printemps crus et croquant et leur sauce amande
*°* Pad-thaï (Nouilles de riz et légumes)
*°* Tartelettes aux noix mi-crues à la Grisonne

L’atelier commence à 10h à se termine à 13h, le prix est de 65 euros par personne, comprenant l’atelier pratique, les ingrédients des recettes élaborées, le repas et un dossier contenant les informations reçues en cours ainsi que des recettes simples et faciles à refaire chez soi.

Le cours aura lieu à Cran-Gevrier (Annecy), près du stade et de la maison de l’agriculture. L’adresse exacte vous sera transmise lors de l’inscription définitive. Il est possible de se parquer gratuitement à côté. Des bus partent depuis la gare d’Annecy.

Le prix de l’atelier est à régler à l’avance par versement ou envoi d’un chèque, et fera office d’inscription définitive. Les détails de paiement seront envoyés par message sur demande. Le montant est dû sauf en cas d’annulation 48 heures à l’avance.

Je me réjouis de vous rencontrer ou vous revoir, et partager avec vous cette belle journée gourmande !